酒文化 📅 07-30 👁️ 28
一场完美的海鲜盛宴应该配上什么葡萄酒呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜配葡萄酒的速成指南,助各位吃得开心,喝得尽兴! 完美的海鲜盛宴应该是这样的:和一个(群)聊得来的吃货,在美丽的海景餐厅,点一桌琳琅满目的海鲜,配上可口宜人的...
酒文化 📅 07-30 👁️ 24
波尔多葡萄酒学校已创立逾20年,全球共有40家合作授权学校,国内外近200位国际认证讲师。在这里,无论是初学者还是专业人士都能找到合适的课程,内容丰富有趣且形式多样,每年都有近80000人在全球各地的波尔多葡萄酒学校接受专业培训。 ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 19
面对贫瘠的戈壁滩,宁夏打造出葡萄酒特色产业,通过产业扶贫不仅让农民开始脱贫致富,而且还创造出葡萄酒产业的世界影响。宁夏的思路有何借鉴?他山之石,可以攻玉。通过报道,希望能对我省实施精准扶贫有所启迪。 昨日,麦德龙超市武汉硚口店...
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
对于葡萄酒来说,橡木桶的重要性,可能仅次于葡萄。就像100年前张裕公司“双麒麟”商标的设计元素,就是两只麒麟滚着一只橡木桶,橡木桶下面饰有葡萄和葡萄叶。 让我们通过10个数字,来认识一下橡木桶吧! ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 8
美国知名的葡萄酒旅游中心、弗吉尼亚州的劳登县(Loudoun Country)下个月就要迎来一年一度的葡萄酒旅游会议了。美国葡萄酒再一次成为当下业内人士的热点议题,而在加州之外,长岛不啻为世界葡萄酒版图中的一颗新...
酒文化 📅 07-30 👁️ 8
一般情况下,醒酒的目的有两个:一是为了移除酒液中令人不悦的沉淀;二是为了能够使葡萄酒与空气接触,充分释放其香气,发展出更多的风味物质。我们常常听到的是红葡萄需要醒酒,但鲜有听说白葡萄酒也是需要醒酒的。那么,白葡萄酒是否也需要醒酒呢? ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 33
凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)是全球领先的消费者研究机构。近日,该机构发布了2015年世界品牌足迹排行榜(Brand Foodprint report),其中就包括2014年全球最受欢迎的10大酒类品牌。 ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 26
近日,国家食品药品监督管理总局官网发布“2014年白酒专项监督抽检结果及整治情况通报”,抽检结果显示,4.4%抽检样品酒精度不合格,3.6%抽检样品检出甜蜜素等甜味剂,据我国食品安全国家标准和白酒产品标准规定,...
酒文化 📅 07-30 👁️ 43
刘强东和奶茶妹妹的婚礼没举行完多久,娱乐圈又迎来了黄教主和 Baby 的世纪婚礼:举办地点上海展览中心,动用上海近一半的服务员,宴请宾客 2,000 多人,娱乐圈半壁江山都来了,总花费约 2 亿。8 个字总结,浩浩荡荡,有钱任性。不过...
酒文化 📅 07-30 👁️ 46
喜欢喝伏特加的人都知道,伏特加是俄罗斯的国酒。作为一个战斗性民族,其酒也十分的彪悍,不仅酒精度高,口感强劲,就连卡路里也不少,这对于喜欢伏特加的朋友来说,无疑是一种折磨。嘴上一时享受,臀上一世肥肉。一颗减肥的心和一个能喝的胃,今天谁又...