酒文化 📅 07-29 👁️ 151
古人云:“我醉欲眠君而去,明朝有意抱琴来,所以红酒、女人、爱情的故事传唱不衰,佳酿网小编觉得只里面的故事值得品味。 每个酒庄的背后,都有一个故事。每个人的背后,也都有一个故事。酒庄希望每年都会是一个好年份...
酒文化 📅 07-29 👁️ 148
关于葡萄酒的知识,可能有些朋友觉得枯燥,但一些基本的葡萄酒知识还是需要你掌握后才能进一步加深对葡萄酒的了解,接下来佳酿网小编就说一些关于葡萄酒的趣味知识吧。 1. 也许你比法国人更热爱法国葡萄酒 法国是葡萄酒...
酒文化 📅 07-29 👁️ 140
宝哥哥曾说:女儿是水作的。而酒也是要水才能酿造而成的。那么可否这样理解:女儿是水作的,而好女人更是水上之水,酒中之酒,可谓佳酿也。自古便有“女人自带三分酒”之说。所以佳酿网小编自认为美女乃人中尤物,酒乃水中尤物...
酒文化 📅 07-29 👁️ 156
借用知味葡萄酒杂志资深编辑王鑫的话说,“白马酒庄可是波尔多右岸圣爱美隆列级庄中的一等A级庄,波尔多最顶级的八家酒庄之一,现在归属于奢侈品集团LVMH旗下。 长久以来,位于法国波尔多右岸的白马酒庄一直享有着...
酒文化 📅 07-29 👁️ 159
剁椒的辣和金针菇的脆爽混在一块,解腻又开胃,这个时侯吃是最好不过了。有时侯,随便煮煮拌拌直接装盘上桌,朴实又亲切!有时侯,也会像今天端上来的这盘一样,花点小功夫拗个造型,感觉上一下就变得高端大气了!这盘剁椒金针菇是佳酿网小编我整个夏季...
酒文化 📅 07-29 👁️ 152
佳酿网小编据悉瓶塞是保护葡萄酒的最重要防线,软木塞质量的好坏、大小,以及是否受到感染,抑或变型产生细缝等,都会影响葡萄酒的品质,下面我们就逐一介绍一下有象征意义的集中瓶塞。 1. 正常香槟软木塞:香槟塞的制作过程是相...
酒文化 📅 07-29 👁️ 151
高度发达的文化事业与高度发展的酿酒相结合,创造了绚丽多姿的酒文化,佳酿网小编今天就带您了解一下琢酒文化的起源——承德。 满族人喜欢饮酒由来已久,满族先世在唐代就懂得造酒。满族人的酒文化可谓是历史悠久,史...
酒文化 📅 07-29 👁️ 138
“冰葡萄酒"或"葡萄冰酒"(以下简称冰酒)是世界公认的葡萄酒中的极品。原材料成本很高,产量极小,因而,即便是在国外,冰酒的价格也一样令人咋舌,酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种,成熟后先不...
酒文化 📅 07-29 👁️ 152
威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士...
酒文化 📅 07-29 👁️ 147
醒酒器,亦作醒酒瓶或醒酒壶,是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充分发挥,并让酒里的沉淀物隔开。1650年后,西方世界的醒酒器进入了玻璃材质时代,演化至今,不仅在造型、装饰等外观上发生了改变,在醒酒器的...